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清道光二十三年(1843年)秋,鄭珍由遵義赴仁懷直隸廳(今赤水)拜訪遵義原知府平翰,途經(jīng)茅臺時,寫下一首五律《茅臺村》:

遠(yuǎn)游臨郡裔,古聚綴坡陀。酒冠黔人國,鹽登赤虺河。

迎秋巴雨暗,對岸蜀山多。上水無舟到,羈愁兩日過。

鄭珍(1806 -1864),字子尹,晚號柴翁,貴州遵義縣沙灘人,道光舉人。精于經(jīng)學(xué)、小學(xué),詩歌風(fēng)格奇崛,著有《鄭學(xué)錄》、《儀禮私箋》、《輪輿私箋》、《說文逸字》、《說文新附考》、《巢經(jīng)巢詩鈔》、《巢經(jīng)巢文鈔》、《樗繭譜》等,后人將其與莫友芝并稱為“西南巨儒”。以他為代表的貴州遵義沙灘文化盛極一時,有“清詩三百年,王氣在夜郎”之說!熬乒谇藝,鹽登赤虺河”一句,對茅臺村的所見所聞作了極為精當(dāng)?shù)母爬,成為全詩的點睛之筆。承上一聯(lián),寫出此地是一個承載交通、經(jīng)濟(jì)的要塞。鄭珍在《田居蠶室錄》中曾云:“仁懷城西茅臺村制酒,黔省稱第一……赤虺河,即赤水河。清乾隆十年(1 745年),云貴總督張廣泗疏通赤水河道后,四川自貢井鹽經(jīng)合江,沿赤水河至茅臺再轉(zhuǎn)運全省,故詩云“鹽登赤虺河”。

  鄭珍繼《茅臺村》詩后的另一首詩《吳公嶺》中,有“蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺”的詩句,對當(dāng)年茅臺鎮(zhèn)鹽業(yè)酒業(yè)聯(lián)袂競長作了更為生動的描述。

  民國四年(1 91 5年),茅臺酒在美國舊金山召開的“巴拿馬萬國博覽會”上獲得金獎,與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌一起被譽(yù)為世界三大蒸餾名酒,成為響當(dāng)當(dāng)?shù)氖澜缙放。伴隨著茅臺酒的騰飛,茅臺鎮(zhèn)從此走向世界、聞名中外。改革開放后,當(dāng)?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。三十年來始終穩(wěn)座“黔酒”頭把交椅,至今仍是黔酒最重要的根據(jù)地之一。2003年,生長于赤水河畔,長期從事白酒營銷且頗有建樹的王運萬,在茅臺鎮(zhèn)巖灘村青杠林村民組沙子河溝興建了廠房,命名“中黔酒業(yè)”,其意一在貴州好山、好水、釀好酒,二在傳承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝,為消費者釀制傳世美酒。其“中黔”系列酒具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點,受到廣大消費者青睞。

中黔集團(tuán)由貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)黔國酒業(yè)有限公司發(fā)展而來。歷經(jīng)多年艱苦創(chuàng)業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為一家以白酒釀造、銷售為主,投資、旅游、商貿(mào)等產(chǎn)業(yè)并舉的綜合性企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)總部位于中國醬香酒第一核心產(chǎn)區(qū)----茅臺鎮(zhèn), 與國酒茅臺同享得天獨厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源,是酒都仁懷知名的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè),在業(yè)內(nèi)被譽(yù)為中國醬香酒領(lǐng)軍企業(yè)。

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