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【當(dāng)前位置】 貴州特產(chǎn)導(dǎo)航   畢節(jié)市特產(chǎn)   威寧維納斯黃金蘋果

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威寧維納斯黃金蘋果

時(shí)間:2024/11/10 來(lái)源:貴州特產(chǎn)指南 作者:黔小子

維納斯黃金蘋果是一種晚熟型的品種,平均一個(gè)果重在240g左右,大的有320g。維納斯黃金蘋果呈長(zhǎng)圓形,外形是相對(duì)周正的,果頂部分和金帥有些相似,有部分果頂有著十分明顯的凸起。

威寧維納斯黃金蘋果

【品種來(lái)源】

維納斯黃金蘋果原產(chǎn)于日本,是一種較為新型的蘋果品種。后來(lái)被引進(jìn)到中國(guó),威寧地區(qū)也開始進(jìn)行種植。


【外觀特點(diǎn)】

形狀:果實(shí)呈長(zhǎng)圓形,果型相對(duì)周正。果頂部分和金帥蘋果有些相似,部分果頂有明顯的凸起。

顏色:未套袋的果實(shí)向陽(yáng)面為淺紅色,套袋后果實(shí)呈金黃色,顏色鮮艷且有蠟質(zhì)光澤,無(wú)果銹,外觀十分誘人。


【口感風(fēng)味】

甜度:維納斯黃金蘋果甜味濃,糖度較高,一般能達(dá)到16.3%Brix左右,吃起來(lái)甜蜜可口。

酸度:與普通蘋果相比,它的酸度較低,幾乎沒(méi)有明顯的酸味,對(duì)于不喜歡吃酸蘋果的人來(lái)說(shuō)是很好的選擇。

脆度:果肉肉質(zhì)酥脆爽口,咬下去汁水豐富,口感極佳。

香氣:具有特殊的芳香氣味,這種獨(dú)特的香氣使其在眾多蘋果品種中脫穎而出,讓人聞之食欲大增。


【生長(zhǎng)環(huán)境】

威寧地區(qū)緯度低、海拔高,光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大,為維納斯黃金蘋果的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。充足的光照使得果實(shí)能夠充分進(jìn)行光合作用,積累更多的糖分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);較大的晝夜溫差有利于果實(shí)糖分的沉淀和口感的提升,使得威寧產(chǎn)出的維納斯黃金蘋果品質(zhì)優(yōu)良,有著“陽(yáng)光小甜心”之稱。


【成熟時(shí)間】

一般在10月下旬至11月上中旬果實(shí)進(jìn)入成熟期。


【儲(chǔ)存性能】

該蘋果耐貯運(yùn),在常溫下可儲(chǔ)存至來(lái)年3月,冷庫(kù)貯藏的條件和富士蘋果相同。


【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

含有豐富的維生素C,可以增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒等疾病。

富含膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘等腸道問(wèn)題。

含有大量的鉀元素,可促進(jìn)鈉離子的排出,有助于降低血壓,對(duì)心臟健康有益。

具有豐富的抗氧化劑,能夠延緩人體衰老,預(yù)防癌癥等疾病。

貴州畢節(jié)威寧維納斯黃金蘋果以其獨(dú)特的口感、優(yōu)良的品質(zhì)和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)和認(rèn)可,是一種非常值得品嘗的蘋果。


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